Welcome to Yu's "Theme" Cakes!

Specialty cakes for your mini celebration

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Yu 贡献成本,劳动和时间。定蛋糕的筒子直接向OCEF贡献捐款。大家一起捐资助学。


为何捐款

捐款统计

蛋糕图片

蛋糕口味

涂面口味

如何设计

一起来做蛋糕

客户反馈

Yu是谁?

  

>>> 什么是“主题”蛋糕 <<<

  

主题蛋糕的装饰,就是好吃蛋糕的“包装”,除了好看之外,更重要的是主题的个性化

Yu做的蛋糕是主题 装饰蛋糕为特殊的日子根据客人定义的主题精心设计和制作。

既独特又有个性,又可以传达有特别含义的信息,相信是庆祝场合最好的礼物!

比如小朋友过生日,可以做小朋友特别喜欢的卡通图案大朋友过生日,可以给做个反映大朋友职业,性格,爱好的平时蛋糕。两人的纪念日,可以给做个对两人有特殊纪念意义,飞满红心的蛋糕,亲爱的他/她一定会喜欢的 

主题蛋糕 vs 超市蛋糕 = 主题公园 vs 社区公园Yu 每次都是根据商定的主题设计制作,独一无二,可匹配指定的颜色和庆祝场合。而超市的蛋糕是人人一样的。超市蛋糕平时买来吃也不错,主题蛋糕则是庆典场合更独特的个性化展示。 


>>> 现接受定单<<<

因为个人时间精力有限,小站现在访问量还不少,有时候不得不拒绝一些定单,也觉得很不好意思。为了尽量满足大家要求,麻烦想定蛋糕支持义卖的筒子尽早联系~~ 

  


 

>>> 网站宗旨 <<<

 

何为义卖?就是心甘情愿用XX刀,买下价值不足XX刀的蛋糕

为何义卖?尽一己之所能,发动群众的力量,大家一起捐资助学

 

Yu不经手钱,订蛋糕的人自己直接捐款。


 

>>> 筹款汇报 $2606 <<<

报告一下进展: 从09年8月底开站,到现在已经筹集到这么多善款了。好心人真多啊~~~~

差不多所有热心支持的人都捐了比参考价格还要多不少的善款,甚至还有一位特别热心的筒子一下就捐了600刀(感动ing)。


 

>>> 专业店的价格参考 <<<

 

提供小型装饰蛋糕价格的地方似乎不多,好不容易才找到

      >> 加洲的  Just fabulous pastries 

      >> 网购 Neiman Marcus catelogue.

      >> 中国的网购蛋糕(AirCaKe)

     >> 另一个加洲的 Elegant Cheese cakes


 

>>> 捐款数额 <<<

 

这个参考的是最低价格,希望大家多多捐款。

主题装饰蛋糕不同于外面商店卖的一般的蛋糕,因为独一无二,每次都要用心设计外形,还要花时间去实现。而且Yu的用料精良,很多都是有机食品,还尽量避免使用人工添加剂,所以大家不要拿外面超市的价格来参照。 

 

Yu做蛋糕的目的主要是想拉捐款,因为她想帮国内的孩子,宁可自己花心血出力,其实她自己一分钱不挣,还要出成本出劳动。大家平时捐款,也吃不到蛋糕对吧?所以,这个定价就不能太低。不能说按costco卖的大蛋糕的几分之一捐款,要是大家想买便宜蛋糕,建议去costco,或者bakery outlet,或者干脆DIY.

 

专业人士设计的装饰蛋糕(Design Shop)本来外面就卖得很贵,一人份就不少钱,而且还得订够好多人(比如100人)的才行。目前为止捐款统计,从50刀到600刀的都有。当然了,不是说少于50就不行,但是,要是捐个10块20块的,Yu的成本费都不止这个了。当然啦,捐给孩子,捐得越多越好,就是600 Yu也不嫌多。

 

大家想像一下,吃着精致的蛋糕,还帮助了国内的小朋友,还满足了Yu喜欢做蛋糕的愿望,三赢呀。不管是生日还是结婚几年日,以后想起来都觉得很有意义呢。

 

而且捐款也是订蛋糕的人自己捐,Yu不经手钱的,大家不用担心钱到不了慈善机构。ocef的口碑一直不错,相信,大家的捐款会全用到孩子身上的。

 

欢迎多多捐款帮助国内的孩子

 

蛋糕各不相同,捐款数额仅供参考。 

另外捐款还有可能免税,就等于又打了75折。 

最低捐款

大小和类型

参考图例

 


无翻糖蛋糕(鲜奶油,奶油和巧克力)


 

 

$60

 

6寸

无翻糖

手绘蛋糕

 

 

$50

 

6寸

非手绘

无翻糖

主题蛋糕

   


无翻糖蛋糕基础上 + 翻糖装饰


+$30起

翻糖立体塑型

 

 

+$25起

 

 

翻糖糖花

 

+$15起

 

翻糖造型围边



糖蛋糕


 

 

$45

 

4寸

翻糖盖面

奶油挤花

 

$65

4寸

翻糖盖面

翻糖造型

糖花蛋糕

 

$100

 

4寸+7寸

双层翻糖盖面

翻糖造型

糖花蛋糕


其他加价因素包括且不局限于:

>> 整体造型设计的复杂度

>> 手绘图案的复杂度

>> 使用颜色的多少

>> 糖花数量和复杂度

Yu绝对不打算从大家身上赚钱,而是真心喜欢做蛋糕,还想给国内孩子拉捐款,所以自己出成本,劳动和时间。鼓励大家多捐,当然没有上限。每个蛋糕上花的时间是5-15小时,请尊重劳动,最低数额不还价。 


 

非常感谢大家对蛋糕的喜爱,有想学习做蛋糕或者蛋糕装饰的,因为爱厨的新手指南已经写的非常清楚,Yu不打算再写任何教程了。感兴趣的可以看DIY页,含Yu自己使用的教程起步资料和部分菜谱

 



住外洲的朋友,如果愿意参与,可以加入Yu的行列,为捐款义卖; 或者,请帮忙向住在附近的朋友宣传; 欢迎转贴到你常去的论坛帮忙宣传;或者, 即使吃不到 Yu 的蛋糕,能捐一些款也很好,也是非常感谢的!

 


 

本页最后一次修改于 Saturday, October 15, 2011 10:39:11 AM